Naturheilpraxis Nadolny

Obstfrühstück mit Mandeln

Zutaten:

  • Äpfel
  • Bananen
  • Zitrone
  • Rosinen
  • und/oder Ihr Lieblingsobst
  • etwa eine Handvoll Mandeln
  • etwas Leinöl mit Zitronengeschmack
    (aus dem Reformhaus oder bei www.dr-johanna-budwig.de)
  • ein paar Tropfen Zitronensaft

Variante:

  • sehr lecker auch mit gemahlenen Erdmandeln


Die Mandeln werden am Vorabend in etwas Wasser eingeweicht.
Am Morgen schneidet man dann einfach das Obst und gibt Mandeln, ein paar Tropfen Zitronensaft und einen Schluck von dem Leinöl darüber.
Dauert auch nicht länger als Brötchenholen, ist aber viel gesünder und hält länger satt...